مشخصات این فایل عنوان: مایکروویو فرمت فایل : word (قابل ویرایش) تعداد صفحات : 14 این مقاله در مورد مایکروویو می باشد.   بخشی از تیترها به همراه مختصری از توضیحات هر تیتر از مقاله مایکروویوکاربردهای صنعتی مایکروویو از بین بردن ویروسهای بیماری زا موجود در گوشت از اولین کاربردهای مایکروویو در صنایع غذای بود (1944) و بعد ازآن بلانچ کردن سبزیها  یا میوه ها و نرم کردن مواد غذای منجمد مورد توجه قرار گرفت . طی نرم کردن ماده غذای منجمد با روشهای معمول به دلیل کند بودن انتقال حرارت به ماد ...