لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه29 فهرست مطالب موادغذایی درجه حرارت رطوبت و تهویه خشک کردن یکنواخت انواع غذاها جهت خشک کردن ارزش غذایی خشک کردن موفقیت آمیز لوازم وموارد مورد نیاز روش ها (خشک کردن توسط اجاق) دستگاه خشک کن غذا خشک کردن خورشیدی اصلاحات وتمهیدات قبل از خشک سازی گلچین وبهداشت شکافتن پوسته ها خشک کردن، قدیمی ترین روش برای نگه داری غذا به حساب می آ ید. ساکنان اولیه آمریکا، از جمله بلال، برش های سیب، کشمکش،انگور وگو ...
ادامه مطلب ...